Sedmý Schod – chuťová perla našeho pivovaru

21. 09. 2017

Naše piva

Na začátku byl velký sen - vytvořit opravdové, řemeslně vyrobené pivo s plnou chutí, vyšší hořkostí a výraznou vůní žateckého chmele… Dali jsme se tedy do práce, a tím nám začala ta pravá alchymie. Dva roky zkoušek, testů a kombinací toho nejkvalitnějšího, co námi vysněné pivo musí obsahovat. Kombinace sladů: ječného, bavorského a karamelového, kvalitní voda a světoznámý žatecký chmel, protože je nejlepší na světě.

Tak vznikl řemeslně vyrobený 13ti stupňový světlý ležák tmavě zlatavé až jantarové barvy, který jsme pojmenovali „Sedmý schod.“ Pro jeho osobitou chuť i vůni jsme vyvinuli speciální výrobní proces, který spočívá i v tzv. chmelení za studena, a to vybranými odrůdami toho nejkvalitnějšího žateckého chmele Kazbek a Rubín.

A proč ve výsledku těch 13 stupňů? I toto má své opodstatnění. Dvouletým vývojem a testováním tohoto piva jsme se ujistili, že právě při této stupňovitosti nejlépe vynikne celé spektrum jeho jedinečných chutí a vůní.

Ochutnejte a zjistíte, jak my si představujeme kvalitní, řemeslně vyrobené pivo. Koupíte v Originálních prodejnách Žateckého pivovaru, v potravinových řetězcích, v pivotékách a na prodejnách nezávislého trhu.

Dobrou chuť